boeuf a la pekinoise - La Table de MK30

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boeuf a la pekinoise

11 octobre 2011

BŒUF À LA PÉKINOISE PIN SIEU GNOW YOOK

Des fouilles dans la province du Hunan montrent la place importante du bœuf dans la gastronomie chinois antique. BŒUF À LA PÉKINOISE PIN SIEU GNOW YOOK Pour 16 personnes – 8 personnes si plat unique La marinade • 800 g de bœuf (rumsteak ou aloyau) • 200...

Posté par MK30 à 02:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bœuf à la pékinoise, carottes râpées, piments forts

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