clafoutis - La Table de MK30

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clafoutis

1 mai 2022

NOUVEAU CLAFOUTIS AUX POMMES CARAMÉLISÉES

NOUVEAU CLAFOUTIS AUX POMMES CARAMÉLISÉES

Cuisson au four micro-ondes Changement dans ma petite cuisine jusque-là équipée d'un four multifonction excellent dans lequel je pouvais effectuer toute mes recettes. Le nouveau four a plusieurs fonctions, micro-ondes, gril, rôtisserie, vapeur, combiné...

Posté par MK30 à 16:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rhum, œufs, lait, sucre vanillé, clafoutis, pommes caramélisées au micro-ondes

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4 août 2018

DÎNER D’ÉTÉ TRÈS CHAUD

DÎNER D’ÉTÉ TRÈS CHAUD

Voulez-vous une idée de dîner à la fraîche en cette période de canicule ? En retard pour Sasha et en avance pour Caroline, je vous propose le dîner d’anniversaires plutôt léger que j’ai servi en leur honneur. Directement inspiré du dîner que m’ont offert...

Posté par MK30 à 04:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron rouge, patate douce, clafoutis, gigot, satziki, salade tomates anciennes

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3 juin 2018

CLAFOUTIS AUX CERISES

CLAFOUTIS AUX CERISES

Si on trouve déjà, sur le marché, des cerises d’un beau rouge, très saines, mûres et chères, elles ne sont pas bonnes, pas parfumées, pas sucrées. Impossibles à utiliser, j’ai préféré cuisiner les griottes de Picard qui ont aussi le charme d’être dénoyautées....

Posté par MK30 à 00:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème fraîche, kirsch, griottes surgelées, clafoutis, cerises

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5 septembre 2012

CLAFOUTIS AUX MIRABELLES ET NOUGAT

CLAFOUTIS AUX MIRABELLES ET NOUGAT

CLAFOUTIS AUX MIRABELLES ET NOUGAT Pour 4 personnes • 3 œufs • 15 cl de lait • 15 cl de crème • 100 g de sucre (80 + 20 cristallisé) • 1 sachet de sucre vanillé • 80 g de farine fluide • 1 bouchon de kirsch • 500 g de mirabelles • 100 g de nougat en morceaux...

Posté par MK30 à 17:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mirabelles, nougat glacé, four, clafoutis

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