22 août 2011

CONFITURE DE PÊCHES PLATES ET FRAISES MARA DES BOIS MAP

PICT0005_1

CONFITURE DE PÊCHES PLATES ET FRAISES MARA DES BOIS MAP

• 650 g de pêches épluchées et dénoyautées et 150 g de fraises lavées et équeutées • 400 de sucre cristal • 1 sachet de sucre vanillé • le jus d’1/2 citron 

– Mettre les ingrédients dans le bol de la machine à pain sur le programme « Confiture ». Branchez et c’est parti pour

1 heure 20 (pour ma machine).

– Verser dans des pots ébouillantés et séchés. Les retourner jusqu’à refroidissement.

On obtient une très jolie confiture de couleur rose.