14 décembre 2018
LASSI À LA MANGUE
Le lassi, mot issu du hindi, est une boisson traditionnelle à base de lait fermenté ou yaourt du sous-continent indien. C’est un aliment de base dans la région du Pendjab. LASSI À LA MANGUE Pour 15 personnes • 1,8 kg de pulpe de mangue mûre • 2 kg de...