pate feuilletee - La Table de MK30

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pate feuilletee

19 janvier 2024

MA TARTE ALSACIENNE AUX POMMES

MA TARTE ALSACIENNE AUX POMMES

Et de trois ! Ayant 3 kilos de pommes rouges excellentes à écouler, voici la troisième recette aux pommes de l'hiver. La tarte alsacienne aux pommes est un grand classique mais on peut toujours, comme ici, y apporter des améliorations. MA TARTE ALSACIENNE...

Posté par MK30 à 14:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte feuilletée, noix cannelle, tarte alsacienne aux pommes

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9 avril 2023

TARTE SAUMON ASPERGES VERTES

TARTE SAUMON ASPERGES VERTES

Une tarte salée de saison, la tarte au saumon frais et asperges vertes, très raffinée, tout en restant facile à cuisiner. TARTE SAUMON ASPERGES VERTES • 1 pâte feuilletée • 2 pavés de saumon • 1 botte d'asperges vertes • 3 œufs • 50 g de fromage râpé...

Posté par MK30 à 12:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte feuilletée, piment, fromage, tarte au saumon frais et asperges vertes

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9 mars 2022

LA TATIN DE MANGUES

LA TATIN DE MANGUES

Voilà un dessert dans l'air du temps, qui plus est délicieux, et qui change de la classique tatin aux pommes. Une occasion de plus d'utiliser les mangues qu'on trouve à bas coût en ce moment. LA TATIN DE MANGUES • 2 grosses mangues • 1 pâte feuilletée...

Posté par MK30 à 21:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte feuilletée, sucre vaillé, tarte tatin de mangues

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6 janvier 2019

GALETTE PISTACHE CERISES AMARENA

GALETTE PISTACHE CERISES AMARENA

Déjà parue sur mon blog, mais toujours d'actualité : c'est la meilleure galette ! Qui change de la galette à la frangipane. Cette galette toute en délicatesse peut se préparer en toutes saisons et devient pithiviers. ! Gros succès de 5 à 77 ans. GALETTE...

Posté par MK30 à 20:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: kirsch, pâte feuilletée, galette pistache cerises amarena

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16 décembre 2011

MILLEFEUILLES AU CHOCOLAT

MILLEFEUILLES AU CHOCOLAT

Pas de fê-teu sans cho-co-lat ! c'est la dernière manif que j'ai suivie de bout en bout, et j'y adhère. Le millefeuilles au chocolat et le cornet feuilleté à la crème sont, si j'ose dire, les deux mamelles dont se nourrissent mes souvenirs d'enfance....

Posté par MK30 à 01:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte feuilletée, crème au chocolat en poudre, millefeuilles au chocolat, four, buffets et repas de fêtes

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16 novembre 2011

LE MERCREDI C'EST PÂTISSERIE - PANIERS D'ABRICOTS

LE MERCREDI C'EST PÂTISSERIE - PANIERS D'ABRICOTS

Deux recettes à faire et à goûter avec les enfants très faciles à réaliser, les petits paniers d'abricots et les chaussons aux poires (voir "DESSERTS"). Vous pouvez, bien entendu, varier les fruits, pommes et raisins secs, bananes et pépites de chocolat,...

Posté par MK30 à 01:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème pâtissière vanille, paniers d'abricots, pâte feuilletée, oranais, four

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