poires aux epices - La Table de MK30

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poires aux epices

2 avril 2012

POIRES AUX ÉPICES

POIRES AUX ÉPICES • 4 poires • ½ litre de vin rouge (aujourd’hui une côte de duras, lagrave béchade) • 80 g de sucre • 1 cuillerée à café de gingembre moulu • 1 cuillerée à café de cannelle moulue • 1 cuillerée à café de coriandre moulue • 3 étoiles d’anis...

Posté par MK30 à 21:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, cannelle, coriandre, gingembre, anis étoilé, poires aux épices, grains de poivre noir

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