25 novembre 2011
TRIFLE MACARONS ET FRAMBOISES
TRIFLE MACARONS ET FRAMBOISES Pour 24/30 parts minimum, un grand plat rectangulaire, sans besoin de cuisson. 2 grandes génoises pour professionnels, ou faites maison, coupées dans l‘épaisseur A faire la veille • 3 ou 4 épaisseurs de génoise en fonction...