chapelure - La Table de MK30

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chapelure

29 mai 2015

SAUCE MORNAY MICRO-ONDES INRATABLE

SAUCE MORNAY MICRO-ONDES INRATABLE

Comment faire avaler des légumes aux enfants sans douleurs ? le gratin est la solution miracle, et pour faire un gratin de chou-fleur, par exemple, réaliser une sauce Mornay au micro-ondes – soit une Béchamel avec du gruyère râpé –, est une méthode facile...

Posté par MK30 à 21:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: facile, chapelure, Béchamel, gratin de chou-fleur, gruyère, sauce Mornay micro-ondes inratable

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11 janvier 2012

CÔTES D’AGNEAU EN CROÛTE D’HERBES

CÔTES D’AGNEAU EN CROÛTE D’HERBES

On attaque à la fourchette et au couteau et on finit avec une seule main, comme le permettent les livres de savoir-vivre ! CÔTES D’AGNEAU EN CROÛTE D’HERBES • ´1 côte d’agneau première par enfant, avec manche, c’est plus drôle ! • un mélange de thym,...

Posté par MK30 à 00:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: persil, romarin, thym, chapelure, côtes d'agneau en croûte d'herbes

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12 octobre 2011

POIRES D'HIVER

SÜT LI L'hôte chinois, une fois qu'il a servi une succession de plats traditionnels, se doit de faire preuve de créativité. Il crée une atmosphère plus légère et humoristique en proposant des mets en trompe-l'œil comme cette imitation de poires. POIRES...

Posté par MK30 à 00:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, pommes de terre, chapelure, chataignes d'eau, poires d'hiver, vin de riz

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